任务名称新店的考验一

任务详情请宿主一周之内，落实新店的各项手续，确保店面的所有权归宿主所有。

任务奖惩任务成功，宿主将会获得d级招牌凉菜口水鸡；任务失败，新店开业将会推迟一个月。

任务时限一星期。

任务提示本任务完成后，自动开启下一环任务；本任务失败，下一环任务难度自动增加一倍。

看完之后，徐拙根本没在意任务，满脑子都是口水鸡。

系统真是会给人动力。

这个任务，要是跟以前那样，直接说是随机任务，徐拙绝对不会这么来劲。

因为川菜的凉菜种类很多，有些根本不适合中原人的饮食习俗。

比如大名鼎鼎的折耳根。

但是现在既然给了口水鸡这个奖励，徐拙就不得不专注起来了。

他看着身边正在跟老太太聊着店面规划的陈桂芳问道“妈，你打算准备什么时候办手续”

“元宵节过后再说呗，现在催着人家办房产证，也不一定能办得出来。”

徐拙一听，当即摇了摇头“不行，那太慢了，最好一个星期之内就能把证拿到，到时候我也可以安排装修了。”

“没证也能装修的。”

“没房产证，总觉得房子不是我的，心里没底。你尽量多催催，等会儿回去给你做好吃的。”

陈桂芳一挑眉毛“那你先说，准备给我做什么好吃的，要是羊蹄啥的，我可没多大兴趣。”

她连着吃了半年羊蹄，对这道美食已经没了多少热情。

老太太倒是一脸好奇“我乖孙又学会什么新菜了吗”

徐拙点点头“定襄蒸肉，不知道你们吃过没，等会儿到店里了我可以做给你们尝尝。”

陈桂芳还真没吃过这道菜。

“好吃的话，一星期内保证让你拿到证。”

这么贵的房子，多催催开发商，那边自然会想办法的。

冯卫国他们从楼上下来之后，有些好奇的四处看看“他们人呢完事儿了”

徐拙点点头“完事儿了，签个名字而已，简单得很。走走走，咱们去酒楼吃饭，吃过饭还得送关师兄去机场呢。”

在车上，几人对店面赞不绝口。

跟徐拙第一次来一样，这会儿他们已经开始规划整个店面了。

来到徐家酒楼，徐拙让他们坐在包房里聊天。

他则是跑到厨房，开始做刚刚定襄蒸肉。

定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃，相传为当地进贡宫廷的贡品，现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。

这道菜其实算是粉蒸肉的一种，不过因为做法更加别致，可以说自成一派。

而且吃的时候，要把蒸肉切成片蘸着蒜泥和醋水吃，不管味道还是口感，都让跟常见的粉蒸肉相差很大。

徐拙来到厨房，拿了几个土豆。

削皮后清洗干净，然后切成厚片装进盘子里。

放入蒸柜中，用大火进行蒸制。

等土豆蒸熟的时候，徐拙也没闲着，他挑了块瘦多肥少的前腿肉，用刀切成指肚大小的肉丁。

肉切好之后，放进盆里，放入食盐生抽料酒姜片葱段以及蚝油，搅拌均匀后用保鲜膜封起来，放在冰箱里进行腌制。

二十分钟后，徐拙从蒸柜中把土豆拿出来。

这个时候土豆已经彻底蒸透，徐拙等土豆片稍微晾凉之后，倒进盆子里，像是和面一样开始揉揣。

土豆片很快就变成了土豆泥，而且在徐拙的揣揉下，土豆泥的黏性越来越大。