徐拙回到厨房，和徐文海又做了几道菜。

全都送到包房后，徐家的午饭准时开始了。

今天因为于可可也在，所以老爷子没有跟平时那样，挨个儿点评桌上的菜品。

而是化身宠妻小能手，不断的给老太太夹菜。

还打电话给小区一个相熟的老头，让他替老太太去棋牌室帮老太太占个位置。

看得徐文海两口和徐拙两口都目瞪口呆的。

自家人吃顿饭而已，至于这么撒狗粮么

不过这会儿徐拙可顾不上吐槽家里的两位老人，他现在满眼都是桌上的葱扒羊肉。

传统做法做出来的菜品，味道确实不一般，再加上徐文海的手艺加持。

这道菜应该在b级招牌的水准。

也就是说，就算徐老板用技能来做，也差不多是这样子。

他从盘子里挑了根已经软了的葱段送到了嘴里。

金黄色的葱段轻轻一咬，就流出不少香浓的汤汁，外加葱段本身的葱香味儿和山东大葱那股特有的清甜。

这一口下去，直接把味蕾给打开了。

原本因为吃饭有点晚导致的饥饿，这会儿就更饿了。

葱段本身香软可口，咸淡适宜，吃起来味道还真不错。

一根葱段吃完后，徐拙就把目光对准了葱段下面的羊肉片。

这羊肉片原本就被煮到了八成熟，又经过大半小时的扒制，现在已经彻底熟透软烂。

怪不得要用扒制的方法来做呢，要是用常规那种炖煮的方式来做，估计早成一锅肉糊糊了。

这羊肉从下锅扒制到出锅，也就装盘的时候翻了一下。

所以现在肉片虽然很烂，但是外形上还保持得很完整。

徐拙用筷子小心的夹起一片送到嘴里。

猪骨高汤的香味儿和羊肉的香味儿顿时在口腔中弥漫。

细品之后，还有竹笋的鲜味儿，大葱的甘甜，花椒油的微麻。

然后

还没来得及咀嚼，这些香味和肉片，就一起在口腔中融化开来。

对，这个时候的肉片已经达到了入口即化的地步，而各种香味儿也融合得恰到好处。

吃这道菜，可以说是嗅觉味觉与视觉的巨大享受。

“哇太好吃了不行我要拍下来发给盼盼和雯姐，让她俩来吃还嫌热不愿跑，哼哼，馋哭她俩”

于可可比徐拙还激动，特意掏出手机拍了个短视频发到了几人的小群里。

群里一下子就炸锅了。

大家惊叹之后，不约而同的开始艾特徐老板。

“你会做吗”

“晚上还有么”

“我们最早什么时候能尝到”

这可是硬菜，虽然没吃过，但是稍微搜一下就能了解到这道菜的不凡之处。

别的不说，光摆盘的造型和于可可形容的那种口感和味道，就让群里的几个吃货给馋坏了。