第1465章 系统挖的坑(1 / 2)

徐拙打算先跟谢海龙聊聊这事儿,毕竟得先把他这边的工作做通,然后才能去跟烹饪学院这边洽谈。

要是谢海龙死活不同意来教学,只想赶紧换个工作挣钱,那就没有聊下去的必要了。

毕竟他不同意,自己也不能把他绑来不是。

徐拙打给谢海龙之后,笑着问道“谢叔叔,听说您现在准备找工作打算做什么啊”

他一副闲聊的架势,谢海龙当即说道“能当你新店行政总厨就行啊。”

说完,自己先笑了起来。

显然,他这是在跟徐拙开玩笑。

徐拙笑着说道“没问题啊,等贺伯伯到了京城之后我跟他商量一下,在店里弄两个行政总厨的职位。”

谢海龙对贺国安挺服气的“贺师傅的水平比我高多了,我只配给他打下手,要是能有个地方让我静下心来好好沉淀沉淀,说不定也能达到贺师傅那种沉着内敛的性格。”

贺国安因为岁数有点大,加上做菜的时候话不多,所以在网上被粉丝们称为人狠话不多的代表。

对于这种知名度,谢海龙其实挺眼红的。

因为在网上,不怕你平庸,就怕你没有特点。

不管什么水平的厨艺,只要能有自己的特点,就能火起来。

最怕的是那种各方面都不错,但各方面都不太突出的厨师,水平比不上那些国宴大厨,骚话又不多,说话也不风趣,还不擅长讲解步骤。

这样的厨师真的很难闯出名头。

而谢海龙,就是这种厨师。

谢海龙的话让徐拙眼前一亮“谢叔叔,我这边有个好去处,假如你现在没有什么好的职位的话,我觉得挺适合你沉淀的。”

谢海龙愣了一下说道“你该不会是替省城大学的烹饪专业找厨艺老师吧那里你就不用操心了,好多厨师一大早就去面试,就想远离油烟,我这个粤菜厨师,就不跟中原菜厨师抢饭碗了。”

从他的话语中能够听出来对教学还是挺向往的。

只不过因为他是粤菜厨师,而省城大学烹饪专业是中原菜的大本营,所以他虽然有点心动但还是选择了拒绝。

毕竟不是一个菜系,虽然教基础的没问题但对学生来说一些理论方面的知识,多少还是有些冲突的。

比如中原菜跟鲁菜一样,比较擅长吊汤。

而粤菜却讲究清鲜讲究食物本真的味道。

这两者在烹饪中有点南辕北辙的感觉,对于专业厨师来说理解起来没啥难度,但对于初学者这两个观点很容易让他们迷糊。

所以,谢海龙没有去凑那个热闹。

徐拙笑着说道“扬州大学烹饪学院这边缺一个顶梁柱类型的教师原本是贺伯伯在这,但是我那京城新店还得贺伯伯去主持大局,所以这边会有空缺,要是谢叔叔有意的话我可以帮您牵这条线。”

原本是徐拙准备让谢海龙帮忙的。

但是换一种说法却成了在帮谢海龙的忙。

这就是谈话的技巧。

谢海龙心动了。

他说话都有些不利索了“真的真的可以吗”