最主要的原因,还是因为前几年金泉果园和胡家村果园大力发展观光采摘,将各自的草莓名气打的极为响亮,然后黄伟成又开设了千亩草莓园,赚得钵满盆满。
这让很多人都看在眼里,附近十里八乡的村民看到这几个果园利润如此丰厚,比种植水稻什么的赚得多很多倍,便也开始建设大棚栽种草莓。
一开始种植的人并不多,而且每户人家种植的面积也不大,所以对黄伟成这里几乎没有什么影响,但是近两年越来越多的村庄开始种植草莓,特别是今年夏秋时节,更有大规模的农户的加入,在整个东北省随处可见一座座草莓大棚。
有了这么多生力军的加入,再加上今年草莓都是大丰收,人们还没从丰收的喜悦中醒转过来,就无奈的发现市场上的草莓价格一天比一天低,很快就逼近了赔本的红线。
市场供需本来就是这样,当供应少于需求的时候,价格就会上涨,当供应大于需求的时候,价格就会下跌,只有当供应与需求达到平衡的时候,价格才会趋于稳定。
但是这里的平衡只是相对来说的,因为真正的市场上从来没有绝对的供求平衡。
这就像是最常见的猪肉的价格,这么多年来都是一年便宜一年贵,纵使国家加大力度去平衡猪肉的售价,但是依然无法做到绝对的平稳。
造成这种情况的原因与东北省这里草莓的价格波动很像,也是供应和需求出现了偏差。
正常来说,市场对猪肉的需求是相对平稳的,但是供应就不是这样了。
因为养猪的准入门槛非常低,就乡村而言,基本上家家户户都可以养个几头猪,实力大些的可以养个几十头,资金雄厚的企业养个几千上万头也不是难事。
这样一来,当大家看到市场上猪肉价格上涨的时候,就会觉得其中有利可图,大量的人们加入养猪的行列。
只不过生猪养殖需要一定的周期,等到家家户户养的猪都可以宰杀上市的时候,才发现市场供应太多,猪肉价格下降,不仅赚不到钱,甚至还会赔钱。
这个时候就会出现大量的人们退出养猪的行列,等到下个周期到来的时候,人们又会发现猪肉因为供应太少而价格上涨,随即又有很多人加入进去。
如此反复,就造成了猪肉价格的剧烈波动,因为很多人都喜欢跟风买涨不买降,养猪是这个道理,种植草莓也是这个道理。
就今年的草莓来说,不仅仅是东北省出现了大量的草莓种植大棚,就连周边省市也有大规模的草莓进入市场,而现在正是各地草莓集中上市的时候,如此一来就造成了草莓的价格一天比一天低。
像是普通人家栽种个三两亩草莓,就算因为价格太低赚不到钱,但是也不至于赔多少,但是黄伟成这里不一样,他种植了足足一千亩草莓,光是人力成本还有各种工具机械农药化肥等等都是一笔巨大的投资,更别说他那价值一千多万元的大棚的折旧费用了。
这让黄伟成有些欲哭无泪,他也知道沈阳光给出的采购价个并不赚钱,因为去年金泉水果店给出的采购价格要比市场价低了五块钱,而今年给出的价格只比市场价格低两块钱。