“这能行?”,余淑芬有些犹豫道。
老大在一旁摇着她的胳膊道:“妈,我觉得行,这两年我跟您学了不少,前两天您还夸我呢!”
郝万福抬起头道:“妈,这事儿我也觉得行,您做饭的手艺谁吃过谁知道,都得叫声好”。
“小林,这个真行?”,余淑芬虽然心动了,可心里却没底。
“行,怎么不行!”,林维桢给她打气,“您要手艺有手艺,要启动资金有启动资金,找个门面稍微收拾收拾,就能开业”。
余淑芬一拍大腿道:“那就开饭馆,从去年退休后,我在家闲得浑身不得劲儿,正琢磨着找点事儿做呢”。
此后的几天,林维桢充当起了邮差,骑着自行车载着一大摞书往返在家和清华北大之间。
郝万福按照两人商量的章程,很快推出了售后服务,梁云飞那边也组织了一个四人的维修团队。
余淑芬自从下了决心开饭馆后,便忙着找开饭馆的门面,一连跑了三四天,所看的门面要么隐藏在胡同里,她认为太偏僻,要么只有一二十平,她觉得太小,要么是前屋出租后面主人,她又嫌脏乱。
挑来挑去,最后看中了北二环附近的一处门面。
这个地方刚好位于林维桢每天往返学校的必经之路上,虽然并不临街,但沿街拐个弯进了胡同,再走不到三十米便能到。
每天傍晚经过胡同口,林维桢都会进去瞅一眼,六十平米左右的小饭馆,一天天地发生着变化。
等进入8月,饭馆内部已经装修一新,后厨干净整洁,锅碗瓢盆齐全,大厅里摆了十张桌子,似乎一切就绪,只等选一个良辰吉日开业。
这段日子,余淑芬一头扎在饭馆上,基本上不着家,三个还在上学的孩子只能每天放学后来饭馆吃饭,林维桢跟着沾了光,每次都卡着饭点来。
这天吃晚饭的时候,余淑芬道:“小林,开饭馆是不是得需要向政府打申请,办手续啊?”
林维桢点点头道:“是啊,得申请个体营业执照。怎么您还没办?”
余淑芬有些傻眼,踌躇道:“可不是么,要不是听别人说起我还蒙在鼓里呢。那个小林,你懂得多,这事儿该怎么弄?”。
林维桢苦笑道:“婶子,你还真难住我了,我也是新娘子上花轿头一回。要不我明天帮你打听打听,我们学校门口有家小饭馆,老板肯定知道”。
“行,那就麻烦你了”。
第二天放学,林维桢路过校门口的小饭馆,正好看到饭馆老板在水龙头下洗菜。
“齐老板,忙吶”,跳下自行车,林维桢笑着打招呼。
齐老板抬头看了一眼,问:“怎么就你一个人?”
林维桢递了根烟,道:“我可不是来吃饭的,跟你打听个事”。
齐老板关了水龙头,在脏兮兮的围裙上擦了擦手,接过烟凑着林维桢火柴点着,“啥事?”
“我有个亲戚也想开个饭馆,托我打听打听,营业执照去哪办,走什么手续”。
齐老板愣了,“营业执照?那是啥东西?没办过”。
林维桢也愣了,随即笑道:“您真会开玩笑,开饭馆你没去工商局办营业执照?”
齐老板吐了个烟圈,用力地摇头道:“谁骗你谁是孙子”。