安迪和带着一副眼镜精神健硕的白发老人雅克卡蒂埃握手寒暄,雅克给安迪介绍了他的儿子和身后的几人,除了律师和会计师外,剩下的都是黑桃a酒庄的人团队中的成员。
“我喜欢黑桃a香槟的a润口感,微妙香气和丰富的果味,如此卓越的起泡酒,虽然缺少了一点复杂性,但恰好更加的平易近人,适合所有人的口味,所以我来了。”
听到安迪的赞扬,包括雅克卡蒂埃在内的所有酒庄人员都是面露微笑,还有什么比赞美更加能够让制作者更加开心的。
“谢谢,这边请,小心脚下。”雅克卡蒂埃脸上的笑容非常的灿烂,带领着安迪一行人走进了庄园别墅中,直接穿过旷阔明亮的大厅,来到一部电梯前,来开铁栅栏,里面是一部木制电梯。
“我们拥有深入30米,约11级楼梯,堪称全香槟区至深的酒窖,可以让香槟在地底充分酝酿处细致,幼滑的味道。”
听到亚历山大卡蒂埃的介绍,安迪有点惊讶,点了点头后走进电梯,肯尼毫不犹豫的紧随其后步入电梯,挡在安迪身前。
拉上门,电梯下行,很快就到了地底酒窖,肯尼率先走出电梯,身体紧绷,双眼变得无比明亮的扫视着四周,站在他身后的安迪明显看到了肯尼的手一直就没有离开西服下腰间的枪套附近。
安迪可不认为这有点大惊小怪,小心无大错,他的安全比什么都重要,哪怕这让人有点不舒服,那也没有办法,毕竟是在异国他乡,尤其还是在荒郊野外的地底酒窖。
不过亚历山大卡蒂埃似乎没有注意到一般,脸上的微笑一直保持着,开始给安迪介绍起酒窖的布置。
拱门式的酒窖十分的幽长,两边的酒架上倒插着一瓶瓶的金,银瓶子的黑桃a香槟,随着深入摆放的变成了有支架的横放木桶。
亚历山大卡蒂埃笑着拿出一瓶黄金香槟递给安迪,介绍道:“我们酒庄的葡萄采摘过程依然坚持全用人手,经轻柔的葡萄榨汁后,结合我们卡蒂埃家传基酒和秘方配比后,再进行传统的人手摇瓶来除渣,整个酿制过程只容许人参与,以此来确保酒质的稳定性。”
安迪拿着手里的有点媚俗的黄金酒瓶,不由的淡然一笑,点了点头说道:“你和雅克卡蒂埃先生都是资深的酿酒师,这也是黑桃a酒庄宝贵的财富。”
要收购黑桃a酒庄自然不止收购一个品牌和资产,更重要的还是秘方和酿酒团队,这是保证香槟质量的最关键部分,卡蒂埃父子自然要留下来,这也是谈判的关键部分。
当然,卡蒂埃父子也并没有想要扔下黑桃a酒庄的意思,毕竟他们家族和黑桃a的品牌属于互相成就,一旦收购完成,他们卡蒂埃家族就会失去传承下来的基酒和补液秘方,他们的个人价值能省下多少就很难说了。
或许有人会说,有技术离开再建一个酒庄就是了!
那安迪就真的呵呵了,卡蒂埃家族从163年开始酿酒建立酒庄,传承延续了两百多年,都尼玛的还是靠一个黑啪巨星的一个照片才弄的小有名气,不得不说也是够扑街无能的了。
看看,同样是香槟的其他品牌,香槟王,路易王妃,其它红酒,比如都烂大街的拉菲。。。
当然,安迪比谁都清楚,前世黑桃a香槟风靡全球,无论是黑啪巨星还是电影明星,或是二代们那么追捧这款酒,其自身品质很高这点毋庸置疑,但是要说酿酒工艺和自身实力碾压其它香槟,那就有点扯淡了。
之所以那么火,那么收追捧,也只不过是彻头彻尾的精明营销的产物,是投机取巧的成功罢了。当然,还有最重要的标志性的贵金属颜色的酒瓶,毕竟那些嘻哈黑啪巨星们最喜欢这个色调,金灿灿,啧啧,闪瞎眼!